新潟

ゆらりゆら水鳥の宿さきはなの夕食メニューを写真で紹介するよ!

ゆらりゆら水鳥の宿さきはなの夕食がとっても美味しかったぁ!
写真を撮ってきたので、画像つきで紹介するね。
どの旅館にしようか迷っている方は参考にどうぞ!

ゆらりゆら水鳥の宿さきはなの夕食の感想

このゆらりゆら水鳥の宿さきはなという宿は、1歳半の赤ちゃん?というか乳幼児?と一緒に行ってきました。

ここ、子連れへのサービスがものすごく良かったの。

詳しくはこちらの「ゆらりゆら水鳥の宿さきはなに子連れで行ってきた感想ブログ」をどうぞ!

 

 

だもんで、お夕食もとっても期待してました!
接客とかの対応が良い宿って、ごはんとかもはずれない気がする。

 

そして今回のメニューはこちら!
ゆらりゆら水鳥の宿さきはなの夕食

ゆらりゆら水鳥の宿さきはなの夕食

 

ゆらりゆら水鳥の宿さきはなの夕食メニューは、こんな感じ。

 

 

先付
巌岡豆腐

 

前菜
アサリ酒盗和え、有頭海老、錦玉子たたき牛蒡、合鴨ロース、桜餅

 

お造り
日本海の鮮魚盛り合わせ、妻一式

 

煮物
カラスカレイの煮付け

 

焼き物
クロムツの味噌漬け

 

台物
北越後ポークの鍋

 

蒸し物
さくら玉子の茶碗蒸し

 

揚げ物
春の天ぷら盛り合わせ

 

春の一皿
ホタルイカのぬた

 

香物
しその葉ちびっこ胡瓜、梅酢れんこん、梅干し

 

食事
アサリの炊き込みご飯
生わかめと豆腐の味噌汁

 

水菓子
さきはなおすすめ今日の一品

 

う~ん、このお品書きを見ただけでよだれがじゅるり。

一品ずつ見ていきましょう。

まずはこれ。

 

先付の巌岡豆腐。
ゆらりゆら水鳥の宿さきはなの夕食

ちょっとねっとりと舌にからみついて、クリーミーな豆腐でした。

 

 

そして前菜のアサリ酒盗和え、有頭海老、錦玉子、たたき牛蒡、合鴨ロース、桜餅

ゆらりゆら水鳥の宿さきはなの夕食

一品一品が丁寧に作られている。
全部の味がはっきりと違っていて、食べていて楽しい。

 

お造りの日本海の鮮魚盛り合わせ、妻一式。

ゆらりゆら水鳥の宿さきはなの夕食

う~~~~ん、さすが新潟!!
海の幸がおいしすぎる~~~!!!
脂がのっていて、ほんのりと甘いお刺身さいっっっっっこう!!

 

お次はこちら。
煮物のカラスカレイの煮付け。
ゆらりゆら水鳥の宿さきはなの夕食

 

男性陣はお酒が止まらないよう。
私はお酒を飲まないかわりに箸が止まらない。

 

 

そして、お次は焼き物のクロムツの味噌漬け。

ゆらりゆら水鳥の宿さきはなの夕食

 

これ、超おいしい。
ちょっと甘めに味付けしてあって、ごはんをかきこみたくなる。

 

クロムツがふんわりと焼かれていて、絶妙な味噌かげんがたまらない。
1歳半の息子が超気に入っていて、こればかり食べてました。

 

 

そして、台物の北越後ポークの鍋。
ゆらりゆら水鳥の宿さきはなの夕食

これまたご飯がたべたくなるぅぅぅぅ~!!!

 

お出汁がいいね。
なんなら汁だけで飲み続けていられる。
温泉であったまった体が、さらにぽっかぽか!

 

こちらは、蒸し物のさくら玉子の茶碗蒸し。

ゆらりゆら水鳥の宿さきはなの夕食

これは美味しくないわけがない。

茶碗蒸しの上に出汁がかかっていて、三つ葉が味を引き締める。

 

優しく、上等なお味でした。

丁寧な仕事しているぜ・・・!

 

 

そして、揚げ物。今回は春の天ぷら盛り合わせ。

ゆらりゆら水鳥の宿さきはなの夕食

タラの芽と白身魚。

 

これを、梅塩をつけていただきました。

揚げたてのさくっと感がやばい。

タラの芽の苦味が、「いま、春を食べているんだなぁ」と胸いっぱいになる。

しかし、春の食べ物は天ぷらだけにあらず。

 

 

春の一皿として、ホタルイカのぬたも。
ゆらりゆら水鳥の宿さきはなの夕食

ホタルイカのぬたを酢味噌で和えているのかな?
すごく食べやすかったぁ。

 

いいぞ、日本酒もってこぉ~い!!(飲めないくせに)

さて、そろそろシメに近づいてまいりました。

 

 

箸休めにこちら。香物のしその葉ちびっこ胡瓜、梅酢れんこん、梅干し。

ゆらりゆら水鳥の宿さきはなの夕食

 

 

一緒にいただくのはこちら。アサリの炊き込みご飯!

ゆらりゆら水鳥の宿さきはなの夕食

うちの夫は炊き込みご飯大好き人間だし、私も普通に好きなので、超気に入った。

 

なんか、普通の白ご飯よりもお得感があるよね。
あと、混ぜご飯だと子供がよく食べる笑

 

案の定、息子はもりもり食べてました。

でもアサリは噛み切れずにぺっと出してしまうというもったいなさ・・・

 

 

生わかめと豆腐の味噌汁は、普通の味噌汁かと思いきや・・・ゆらりゆら水鳥の宿さきはなの夕食

なんか海老と目があうんですけど~!!
や、私の自意識過剰じゃないはずだ。

 

こいつらはじっと私を見てる・・・飲みにくい。

しかし、出汁がたくさんでてて旨味がパないぜ。

 

日本人でよかったぁ~!!

 

 

そして最後のデザート。

ゆらりゆら水鳥の宿さきはなの夕食

満腹でもうたべられな~い!というかわいい悲鳴をあげてみましたが、結局ふたつもぺろりと食べてしまいました♡
甘いものは別腹だもの。しゃーない。

 

 

ゆらりゆら水鳥の宿さきはなの夕食メニューを写真で紹介するよ!まとめ

美味しい食事に舌鼓を打って、家族とわいわいできて、最高の1日でした♡
やっぱり、食事が美味しいと話も弾むよね!

 

うちの一家はみんな美味しいもの大好きだから、超盛り上がったぁぁ!!

そしてなんたって、1歳半の息子がお茶を運んでくれるのが超可愛かった♡。

 

 

ここは子供や赤ちゃん連れにはとってもおすすめの宿だよ!!
詳しくはこちらをどうぞ!

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